Gänsebraten für Obdachlosenprojekt

Es ist für das Courtyard-Hotel in Eisenach-Stedtfeld schon eine schöne Tradition zum ersten Feiertag etwas mehr zu kochen.
Seit sechs Jahren bekommt das Obdachlosenprojekt der Caritas in der Friedensstraße ein Weihnachtsessen. In diesem Jahr konnten Küchenchef Bernd Leuschner und Verkaufsmanagerin Anja Wolf 16 Portionen übergeben.
Auf dem Speiseplan stehen Gänsebraten mit Klößen, Rotkohl, Maronen und Preiselbeeren.