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Im Vorfeld des diesjährigen Weihnachtsfestes führten Handwerke der Bäcker- & Fleischerinnung Eisenach am Montag im Foyer der Wartburgsparkasse am Markt eine öffentliche Verkostung verschiedener Erzeugnisse durch.
Ihre Produkte präsentierten: die Bäckereien Rabe, Liebetrau, Rost aus Eisenach, Koscielsky Treffurt, Eichholz Mihla und Schnell Wutha-Farnroda sowie die Fleischer Fischer und die Landfleischereien Nazza und Deubachshof.

Die Betriebe wollten mit ihre Präsentation auf die Vielfältigkeit der Erzeugnisse aus der Region aufmerksam machen und boten viele zum Verkosten an. Und so war der Andrang recht groß und sehr unterschiedlich das Angebot der Erzeugnisse im Geschmack und Aussehen.
Sichtbar wurde: Die Angebote der einheimischen Bäcker und Fleischer ist recht groß und von einer hohen Qualität.

Rainer Beichler |

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