13 Bäckerei-Azubis im Wartburgkreis haben mehr Geld im Portemonnaie

Bildquelle: NGG | Tobias Seifert – Backen lernen lohnt sich: Bäckerei-Azubis haben jetzt 50 Euro mehr im Portemonnaie. „Damit wird die Ausbildung am Backofen und Verkaufstresen in Bäckereien deutlich attraktiver“, so die Bäcker Gewerkschaft NGG Thüringen.

NGG Thüringen: „Bäckerhandwerk wird für Nachwuchs attraktiver“

Bäckerei-Azubis haben mehr in der Tasche: Wer in den Bäckereien im Wartburgkreis eine  Ausbildung macht, hat jetzt deutlich mehr im Portemonnaie. Darauf hat die Gewerkschaft  Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) hingewiesen. Die Ausbildungsvergütung werde ab  März um 50 Euro pro Monat erhöht. Das gelte für angehende Bäcker genauso wie für die  Azubis im Verkauf am Bäckereitresen. „Wer seine Ausbildung anfängt, bekommt nun 1.070 Euro im Monat. Im zweiten Ausbildungsjahr sind es 1.140 Euro. Und im dritten  bekommt der Bäckerei-Nachwuchs sogar 1.280 Euro“, sagt Jens Löbel von der NGG  Thüringen. 

Für die Bäckerei-Gewerkschaft ist die neue Ausbildungsvergütung ein „Lockruf der  Bäckereien“ an junge Menschen, sich für das Lebensmittelhandwerk zu entscheiden: „Die  Ausbildung in Bäckereien wird damit deutlich attraktiver – für die, die Brot und Brötchen backen, Kuchen und süße Teilchen machen. Und genauso für die, die in den 41 Bäckereien  und deren Filialen im Wartburgkreis an der Ladentheke beraten und für einen guten Umsatz  sorgen“, so der Geschäftsführer der NGG Thüringen, Jens Löbel. Dafür habe sich die NGG  am Tariftisch stark gemacht. 

Der Tarifvertrag sei allgemeinverbindlich – er gelte damit für alle Auszubildenden im  Bäckerhandwerk im Wartburgkreis. Insgesamt gibt es in den Bäckereien im Wartburgkreis 13 Azubis, so die NGG Thüringen. Die Bäckerei-Gewerkschaft beruft sich dabei auf Zahlen  der Arbeitsagentur. Mehr Infos für Beschäftigte gibt es unter der Bäcker-Hotline der NGG: 

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