Verkostung fair gehandelter Produkte bei Kaufland

Obst, Kaffee, Gewürze und Schokolade das Sortiment fair gehandelter Produkte
ist groß. Wie groß, das zeigten am 23. August Mitglieder der Eisenacher
Steuerungsgruppe „Fairtrade“ (fairer Handel) im Einkaufsmarkt „Kaufland“ in
Hötzelsroda. Im Einkaufsmarkt präsentierte die Gruppe an einem
Informationsstand die Vielfalt der Angebote. Die Besucher konnten sich bei
einer Verkostung auch von der geschmacklichen Qualität überzeugen. Bei
Produkten mit dem Fairtrade-Siegel haben Verbraucher die Gewissheit, dass die
Lebens- und Arbeitsbedingungen von Bauern und Beschäftigten durch
Fairtrade-Preise und -Prämie verbessert werden. Zum Sortiment fair
gehandelter Produkte gehören bei „Kaufland“ Waren verschiedenster Art. „Diese
Produkte sind unser Beitrag zu mehr Gerechtigkeit und Solidarität in der
Welt“, sagte Carsten Nickol, Hausleiter. „Kaufland“ erhielt im März 2014 in
Berlin vom Verein TransFair e.V. den Fairtrade-Award in der Kategorie Handel.

Eisenach ist seit 20. Oktober 2012 Fairtrade Town. Mit diesem Titel werden
Städte ausgezeichnet, in der der faire Handel mit Produkten aus der «Dritten
Welt» praktiziert und gefördert wird. Fair gehandelte Produkte werden in der
Stadt von vielfältigen Händlern und Institutionen zum Verkauf angeboten. Mit
dabei sind verschiedene Supermärkte, Blumenläden, Hotels, Cafés, der Markt
der Völker oder das Lutherhaus.

Fairer Handel
Fairer Handel bedeutet, dass alle an der Handelskette beteiligten
Organisationen und Unternehmen die internationalen Fairtrade-Standards
einhalten müssen. Diese werden vor Ort kontrolliert. Mindestanforderungen
sollen garantieren, dass die Produktionsweise und der Handel nach den
Spielregeln des Fairen Handels ablaufen. Dabei geht es vor allem um das
Verbessern der Lebens- und Arbeitsbedingungen der Produzenten. Kriterien sind
beispielsweise stabile Mindestpreise, das Zahlen einer Prämie für
Gemeinschaftsprojekte, das Fördern von kleinbäuerlichen Strukturen oder die
umweltschonenende Produktionsweise (Verbot von Gentechnik).

Ausführliche Informationen rund um das Thema „Fairer Handel“ gibt es auf der
städtischen Internetseite www.eisenach.de Rubrik „Die Stadt“ Menüpunkt
„Fairtrade Town“.